TOP10 Najdroższe polskie piwa 2017

Przed Wami trzecie już zestawienie najdroższych polskich piw, które ukazały się do końca 2017 roku (odnośniki do poprzednich zestawień znajdziecie na końcu tekstu). Pod uwagę brałem tylko piwa w wersjach butelkowych. Ceny w zestawieniu są średnią cen pozyskanych z różnych kanałów dystrybucji (wyłączając puby/multitapy). Brałem pod uwagę kolejne warki piwa, a co za tym idzie często ich wartość skrajnie różną od warki premierowej.

Co najważniejsze: 

W celu porównania, cena każdego piwa została przeliczona do obrazowej objętości 0,5 litra (czyt. do jednego Żuberka, Perełki itp).

No to jedziemy:

Miejsce 10: Browar Spółdzielczy - Królowa Lodu/Lodołamacz

Cena za 0,5 l. piwa - 48,44 zł

Królowa Lodu i Lodołamcz ukazały się równocześnie na początku 2017 roku. Butelki o pojemności 0,33 litra przyozdobione zostały pierwszymi na polskim rynku wyszywanymi etykietami, a ich średnia cena na półkach sklepowych to 31,97 zł. Królowa Lodu (russian imperial stout) i Lodołamacz ( double IPA)  to piwa w dwóch różnych stylach, które łączy rzadko stosowany proces wymrażania. Wysoki ekstrakt i dużą zawartość alkoholu (11,5% obj.) uzyskano poprzez wymrażanie gotowego piwa - odbiera się w ten sposób wodę w postaci lodu, a pozostawia zagęszczoną i niezamrożoną cześć. Proces taki można powtarzać kilkukrotnie, aż do uzyskania zadowalającego efektu. 

Miejsce 9: Browar ReCraft - Mentor

Cena za 0,5 l. piwa - 50,26 zł

(http://browarrecraft.pl)

Mentor to porter bałtycki dojrzewający w browarze przez 10 miesięcy. Piwo ma 22° Plato, 8,9% obj. alkoholu i 35 IBU. Ukazało się w ekskluzywnym opakowaniu i butelce o pojemności 0,375 litra, w ilości 8500 szt. Średnia cena półkowa to 37,70 zł. Piwo zdobyło pierwsze miejsce na Konkursie Piw Rzemieślniczych w Poznaniu w 2016 roku, w kategorii Porter Bałtycki. 

Miejsce 8: Browar Widawa - 5th Anniversarry Imperial Baltic Porter Bourbon/Rum Barrel Aged

Cena za 0,5 l. piwa - 50,78 zł

Piwo zostało uwarzone z okazji 5-lecia istnienia Browaru Widawa. Jest to imperialny porter bałtycki o ekstrakcie 27,5° Plato, 11% obj. Ukazał się w dwóch wersjach, obie leżakowały w drewnianych beczkach: pierwsza w beczce po bourbonie, druga w beczce po rumie. Butelki mają pojemność 0,375 litra, a średnia cena półkowa to 38,08 zł. 

Miejsce 7: Browar Spółdzielczy - Gerda

Cena za 0,5 l. piwa - 62,12 zł

Kolejne piwo w tym zestawieniu z Browaru Spółdzielczego i kolejne z serii "spółdzielczych wymrażanek". Gerda to imperialny stout leżakowany z dodatkiem wanilii z Madagaskaru i wymrożony do 12% obj. alkoholu. Ukazał się w butelce o pojemności 0,33 litra, również przyozdobionej wyszywana etykietą. Średnia cena sklepowa to 41,00 zł. 

Miejsce 6: Olimp - Hades Gone Wild

Cena za 0,5 l. piwa - 62,83 zł

Piwo po raz pierwszy uwarzone w 2014 roku. Wówczas był to milowy krok polskiego piwowarstwa. Nie dość, że piwo podstawowe jakim był Hades było pierwszym szeroko dostępnym polskim imperialnym stoutem, to jeszcze przelano go na 6 miesięcy do drewnianych beczek po czerwonym winie. Całości dopełniła refermentacja przy pomocy dzikich drożdży. Tego w Polsce nikt przed Browarem Olimp nie robił. Hades Gone Wild pojawił się w butelkach o pojemności 0,375 litra, miał 12% obj. alkoholu i średnio kosztował 47,12 zł (uwzględniając niższą cenę drugiej warki, która ukazała się w 2017 roku). 

Miejsce 5: Brokreacja/Dukla - Imperialny Nafciarz Laphroaig Barrel Aged

Cena za 0,5 l. piwa - 63,13 zł

(http://brokreacja.pl)

Kooperacyjny imperialny brown porter Brokreacji i Browaru Dukla. W zasypie wykorzystano słody wędzone torfem, które odpowiadają za silne i niezwykle oryginalne aromaty występujące w tym piwie, tak jak np: zapach spalonej elektroniki, lizolu, podkładów kolejowych. Żeby tego było mało całość dojrzewała w beczkach po torfowej whisky 10YO Laphroaig, co jeszcze bardziej uwypukliło nietypowe doznania. Dotychczas ukazały się dwie warki Imperialnego Nafciarza Laphroaig BA w butelkach o pojemności 0,33 litra. Piwo ma 24° Plato, 10% obj. alkoholu, średnia cena to 41,67 zł.

Miejsce 4: Browar Zamkowy Cieszyn - Porter ze Szwestką Jubileuszowy

Cena za 0,5 l. piwa - 64,85 zł

Porter bałtycki z dodatkiem szwestki (suszonej śliwki węgierki) oraz płatków dębowych z beczki po whisky, który uwarzony został z okazji 170-lecia istnienia browaru w Cieszynie. Piwo dojrzewało przez 18 miesięcy w browarze, a wydane zostało w eleganckiej tubie z dedykowanym szkłem, w butelce o pojemności 0,5 litra. 23° Plato, 10,5% obj. alkoholu.



Miejsce 3: Browar Profesja - Bartnik Whisky/Rum/Brett Barrel Aged


Cena za 0,5 l. piwa - 79,80 zł

Bartnik to tzw. braggot - czyli swoisty mariaż piwa i miodu. Sceptycy twierdzą, że ani to piwo ani miód pitny. Powstaje przez połączenie i wspólną fermentację brzeczki piwnej i miodu. Dając w efekcie słodki i bardzo ekstraktywny napitek. Browar Profesja poszedł krok dalej i stworzył swój braggot w czterech różnych wersjach: podstawowa, leżakowana w drewnianej beczce po whisky, leżakowana w drewnianej beczce po rumie oraz leżakowana w drewnianej beczce po whisky z dzikimi drożdżami brettanomyces. Bartnik ukazał się w butelkach o pojemności 0,33 litra. 28° Plato, 14% obj. alkoholu, a średnia cena półkowa to 52,67 zł. 



Miejsce 2: Browar Łańcut - Zawisza Czarny


Cena za 0,5 l. piwa - 81,06 zł

Pierwszy i do końca 2017 roku jedyny imperialny stout z Browaru Łańcut, leżakowany w dębowych beczkach po Jack Daniel's Tennessee Whiskey. Piwo ukazało się w zestawie ze szkłem degustacyjnym, w butelce o pojemności 0,33 litra. 25° Plato, 9,5% obj. alkoholu, a średnia cena sklepowa to 53,50 zł. 


Miejsce 1: SzałPiw - Buba Extreme Whiskey/Calvados/Cognac Barrel Aged


Cena za 0,5 l. piwa - 83,33 zł

Na pierwszym miejscu podobnie jak rok temu uplasował się Browar SzałPiw i ich wymrażany quadrupel, wydany w trzech wersjach: leżakowany w beczce po Whiskey Jack Daniel's, leżakowany w beczce po calvadosie i po koniaku. Piwo ukazało się pod koniec 2016 roku, w ilości po 500 szt. każdej wersji. Uznawane jest za jedno z najlepszych na świecie w swoim stylu, a wersja leżakowana w beczce po whiskey mieści się w TOP 50 najlepszych piw na świecie wg portalu ratebeer.com. Obecnie wartość każdej butelki szacowana jest na 200-300 zł, zależnie od wersji. Piwo wydane zostało w butelkach o pojemności 0,33 litra, a ówczesna średnia cena sklepowa to 55,00 zł. 25° Plato, 16% obj. alkoholu.


Trzeba przyznać, że rok 2017 przyniósł duże zawirowania w zestawieniu 10 najdroższych piw Polski, pomimo tego, że 1 miejsce ciągle pozostaje (pozostawało) niedoścignione.  Pierwszych RIS-ów, pierwszych piw leżakowanych czy wymrażanych już nie będzie i m.in. dlatego dogonić czołówkę obecnie będzie trudno. Pomimo tego, już w momencie publikacji tego posta wiadomo, że lada chwila Buba zostanie strącona z piedestału. Zobaczymy co innego, nowego przyniesie rok 2018. 


TOP10 Zestawienie najdroższych polskich piw 2016

TOP10 Zestawienie najdroższych polskich piw 2015